ШАНХАЙ

yuyuan_gardenГород Шанхай — самый современный город Китая. Он никогда не был важным культурным центром, но ему присуще особое очарование, благодаря которому западные коммерсанты в 20-е года назвали его «Парижем Востока». Шанхай — это результат удивительного взаимодействия двух культур — Запада и Востока.

 

История города тесно связана с русской эмиграцией, пути которой через Шанхай лежали в США, Австралию и Канаду. Сохранились здания, построенные русскими эмигрантами в 20-30 годы прошлого века.

 

Какими только именами не называли Шанхай, но наиболее подходящее — это «Жемчужина Востока». Сейчас Шанхай — крупнейший в Азии финансово-экономический мегаполис, изобилующий фешенебельными отелями, роскошными ресторанами, прекрасными торговыми центрами. Небоскребы, банки, развлекательные заведения, многоцветная реклама, крупнейшие международные выставки, качественные товары — все это современный Шанхай.

Карта

Время

Киевское время +7 часов

Климат

Погода в Шанхае представлена всеми четырьмя сезонами. Зимой бывает холодно и промозгло, температура опускается ниже нуля, а летом жарко и влажно. В начале лета обычно идут ливни. Времена года в Шанхае почти точно соответствуют календарным.

 

Весна, как правило, считается самым благоприятным временем года в Шанхае, но несмотря на это весной погода бывает очень изменчивой, нередки осадки с частыми перепадами температур.

 

Лето — пиковый туристический сезон, однако в это время в Шанхае очень жарко и душно, поскольку из-за высокой влажности человеку, не привыкшему к местному климату, будет сложно нормально дышать.

 

Осенью в Шанхае обычно солнечно и сухо, листопад наблюдается в ноябре.

 

Зима в Шанхае серая и унылая, снег может выпасть лишь пару раз.

Достопримечательности

Лучшие достопримечательности

 

Дом-шикумэнь, в котором проходил первый съезд КПК

Для Шанхая, равно как и для всего Китая, этот дом — исторический памятник. Он превращен в музей и находится в историческом центре города.
Коммунистическая партия Китая имеет официальные (избранные путем внутрипартийных выборов) и неофициальные (назначенные вышестоящими партийными организациями) организации на всех ступенях китайского правительства и в различных областях общества.

 

 

Древний город Qibao

Древний город Qibao — один из самых старых и наиболее известных районов в Шанхае. Через городок проходят две реки, что дает ему определенные географические преимущества. Это объясняет его процветание. Древность — одна из главных особенностей города. Здесь есть старые деревья, старые колодцы, старые мосты, старые здания. С развитием Шанхая Qibao стал становиться все более современным, однако и сегодня все еще можно найти образцы древней архитектуры, древних обычаев, традиционной кухни, культуры и искусства. Если вы поедите туда, обязательно попробуйте местную баранину и специально приготовленные ароматные пирожные. Недавно здесь открылись несколько туристических мест, таких как Cricket Hall, Micro carving Hall, Cotton Weaving Hall и т.д. Среди них наиболее привлекательным является мемориальный зал Zhang Chongren (The Memorial Hall of Zhang Chongren). Zhang был известным скульптором (особенно он известен среди франкоговорящей части мира). Его самые большие работы — это статуи Deng Xiaopin, Feng Yuxiang, Ma Xiangbo, Shen Yanbing, Qi Baishi, Yu Youren, и другие.

 

 

Древний город Чжуцзяцзяо и Чжоуши

Древний город Чжуцзяцзяо (Zhujiajiao) времен династий Мин и Цин находится в25-ти километрах к западу от Шанхая в округе Цинпу. Это шанхайская Венеция — прекрасно сохранившийся древний поселок на берегу реки.
Власти КНР предприняли большие усилия по превращению города Чжуцзяцзяо в привлекательный для туристов объект. Были восстановили храмы, реставрированы каналы и мосты. В итоге Чжуцзяцзяо превратился в хорошее место отдыха от шанхайской суеты и толкучки. Здесь сделали поле для гольфа, организовали яхт-клуб, аквацентр и поле для конных прогулок.
В Чжуцзяцзяо каждую весну проходят традиционные гонки на драконовых лодках на близлежащем озере Дяньшань (Dianshan). Озеро знаменито своими гигантскими крабами. Здесь также находится самый большой в Шанхае сливовый сад.

 

 

Кафедральный собор св. Игнатия в районе Сюйцзяхуэй

Собор Сюйцзяхуэй (собор Святого Игнатия) — самый большой католический храм в Шанхае.
Зодчество, как известно, связано с духовностью — с помощью архитектурных приемов и методов человек выражает свое видение прекрасного и вечного.
Без посещения шанхайских церквей невозможно узнать архитектуру этого города — ведь в них застыл вчерашний день Шанхая и живет шанхайское «сегодня».

 

 

Мемориальный комплекс Лу Синя

Мемориальный комплекс Лу Синя был построен в Шанхае в память о великом писателе. Он находится в историческом центре города.
Лу Синь, настоящее имя Чжоу Шужэнь — китайский писатель, оказавший большое влияние на развитие литературы и общественно-политической мысли Китая первой половины 20 века. Его считают основоположником современной китайской литературы. Наиболее известные произведения: «Подлинная история А-Кью», «Дневник сумасшедшего».

 

 

Набережная Вайтань

Здесь прогуливающихся развлекают уличные артисты или торговцы. Окружающие здания выполнены в стиле нео-классицизма 30-х годов и похожи на своих братьев в Чикаго и Нью-Йорке. Вайтань — символ Шанхая, известна также под названием «ярмарки зодчества десяти тысяч государств». Здесь царит атмосфера других государств. Вайтань особенно красива вечером, когда в городе зажигаются разноцветные огни.

 

 

Народная площадь

Народная площадь находится в центре города Шанхай и является крупнейшей в Шанхае публичной площадью, здесь сосредоточены здание городского правительства, Шанхайский музей, Шанхайский театр и другие символические сооружения Шанхая. Площадь представляет собой политический и культурный центр Шанхая.

 

 

Пагода Лунхуа

Пагода Лунхуа на ходится на территории самого древнего и самый большого монастыря в Шанхае. Построенная в 242-ом году из дерева и камня пагода, состоит из семи этажей и возвышается на 40 метров.

 

 

Сад и базар Юй Юань

Сад Юй-Юань в Шанхае — самый прекрасных частный классический сад Китая. Он расположен в самом сердце старого города Нанши. Название его означает «Сад Радости», или «Сад Неторопливого Отдыха», и сегодня это действительно пасторальный мир внутри сверхсовременного и беспокойного мегаполиса.
Первый владелец сада Юй-Юань в Шанхае — Пан Юндуан, бывший казначеем провинции в эпоху Мин, решил построить сад, напоминающий императорский сад в Пекине, чтобы порадовать родителей на старости лет. Строительство, начатое в 1559 году, из-за отсутствия денег то останавливалось, то возобновлялось, но так и не было завершено в течение 20 лет. Отец Юндуана, бывший Министр Наказаний, не дожил до того момента, когда сад был закончен. Более того, сам владелец сада обанкротился, а потомки захотели продать его детище. Нашлись торговцы, охотно выкупившие Ю-Юань по низкой цене. Позже сад был включен в состав Городского Храма Бога. Часть Ю-Юань, известная как Внутренний Сад, была достроена в 1709 году.
В середине XIX века «Общество Коротких Мечей» использовало сад как место для подготовки восстания против французских колониалистов. Французы разрушили Ю-Юань во время первой Опиумной войны. Так сад испытал повторные бедствия и потерял многое из былого великолепия. Но позже он был восстановлен.
Сад Юй-Юань был построен в 16 веке в эпоху правления династии Мин по приказу сына придворного министра Пань Юньдуаня, который преподнес его в качестве подарка своему отцу Пань Эню. Строительство парка длилось в общей сложности 18 лет (1559—1577). Площадь Сада Юйюаня составляет около 4 га. С 16 века парк несколько раз подвергался переустройству и был сильно разрушен английскими колониальными войсками в 19 веке во время опиумных войн, а также после подавления восстания тайпинов в результате нападения на Китай объединенных армий западных держав. Свой современный вид Сад Юйюань приобрел после реставрации и восстановления в 1956 году.

 

 

Сад Юйюань (Сад радости)

Находится в южной части старых районов Шанхая. Он представляет собой образец классического паркового искусства средневекового Китая и является не только известной в Китае и за рубежом исторической достопримечательностью, но и одним из самых живописных уголков Китая. В 1982 году правительство КНР включило Сад Юйюань в список главных культурных памятников, охраняемых государством.
Сад Юйюань был построен в 16 веке в эпоху правления династии Мин по приказу сына придворного министра Пань Юньдуаня, который преподнес его в качестве подарка своему отцу Пань Эню. В соответствии с древней пословицей: «младший создает радость, чтобы ухаживать за старшим» этот парк получил название Сад радости. Строительство парка длилось в общей сложности 18 лет (1559—1577). Площадь Сада Юйюаня составляет около 4 га. С 16 века парк несколько раз подвергался переустройству и был сильно разрушен английскими колониальными войсками в 19 веке во время опиумных войн, а также после подавления восстания тайпинов в результате нападения на Китай объединенных армий западных держав. Свой современный вид Сад Юйюань приобрел после реставрации и восстановления в 1956 году.
Сад радости можно разделить на 6 частей, каждая из которых обладает своими характерными природными и архитектурными особенностями. В парке взорам туристов представляются живописные искусственные холмы, пруды с золотыми рыбками, редкие виды растений и деревьев, каменные здания, мостики и арки причудливой формы.
Наиболее ярко передают дух прошлой эпохи, особенности китайского паркового искусства и образ жизни средневековых китайцев такие места, как «Зал десяти тысяч цветов», прогулочная галерея, книжный кабинет и зал «Юйхуа». В залах и галереях Сада Юйюань можно увидеть лучшие и наиболее редкие образцы китайской традиционной средневековой живописи и каллиграфии.
Магнолия, которая находится перед залом «Юйхуа» является самым древним деревом на территории парка (более 500 лет).
Сад Юйюань — это воплощение традиций и культуры Китая. Он представляет собой не только шедевр паркового искусства, но и является музеем традиционной китайской живописи, каллиграфии, старинной мебели и фарфоровой посуды.

 

 

Телебашня «жемчужина Востока»

Шанхайская телебашня «Жемчужина Востока» располагается в новом районе Пудун на восточном берегу реки Хуанпу, которая как бы делит Шанхай на старую и новую части. Высота телебашни 468 метров, она является самой высокой в Азии и третьей по высоте в мире. Небоскребы, располагающиеся позади телебашни, и современные промышленные здания, выходящие на набережную реки, демонстрируют достижения мегаполиса, — этот вид в наши дни стал визитной карточкой Шанхая.
Телебашня состоит из одиннадцати жемчужин (металлических шаров) разной величины, в основании ее располагается каменная плита. Такая архитектура передает стихотворную строку из древнекитайской поэзии: «Большие и малые жемчужины падают на нефритовое блюдо».
На каждом из трех шаров в верхней части телебашни располагается смотровая площадка, самый высокий уровень, на который поднимается скоростной лифт, составляет 360 метров. Вид со смотровой площадки позволяет увидеть Шанхай с высоты птичьего полета и дает в полной мере насладиться этим современным и неповторимым городом.
На каждом из уровней башни располагаются прогулочные галереи и магазины, где туристы могут приобрести сувениры на память о посещении Шанхая.
Внутри шара на уровне 267 метров находится вращающийся ресторан — это единственный вращающийся ресторан в Азии, расположенный на такой высоте. Площадь ресторана составляет 1500 кв. м, количество мест — 350. В ресторане представлена и восточная, и западная кухни. Посетители могут наслаждаться вкусной едой и прекрасным видом, открывающимся с башни.
В основании телебашни располагается музей истории Шанхая. В нем через восковые фигуры, модели старых шанхайских улиц, старинные фотографии и экспозицию современных достижений города передается история Шанхая с древних времен до наших дней. В музее представлены жизнь китайских крестьян и ремесленников, показываются сцены из колониальной истории Шанхая, можно увидеть макеты представления Пекинской оперы и торгов на Шанхайской бирже. Находясь в этом музее, как будто попадаешь в прошлое, а потом опять возвращаешься в современность.
Когда наступает ночь, шанхайская телебашня издали светится разноцветными огнями, вокруг башни зажигаются необычные фонари, бьют фонтаны с неоновой подсветкой. Со смотровых площадок открывается ночной вид города. Все это придает шанхайской телебашне «Жемчужина Востока» еще большую красоту и очарование.
Каждый год телебашню посещает более 2 млн. 800 тыс. китайских и иностранных туристов. Благодаря своей многофункциональности: экскурсионный объект, исторический музей, ресторан, место для шопинга, экспозиционные возможности, теле и радио трансляция, телебашня в настоящее время стала одним из самых главных зданий города.

 

 

Увеселительный центр «Большой мир»

Центр «Большой мир», построенный в 1917 году, носит черты хайпайской культуры, но здесь есть современная инфраструктура для культурного развлечения. В развлекательном центре «Большой мир» можно прекрасно провести время всей семьёй: здесь найдутся развлечения для мам (шоппинг, салоны красоты, показы мод), пап (бары, закусочные, магазины спортивных товаров, табачной продукции, антиквариата) и, конечно, детей (всевозможные аттракционы, игровые автоматы, цирковые выступления).

 

 

Цзиньмао — шанхайский небоскреб

88-этажный небоскреб Цзиньмао расположен в финансово-торговой зоне Луцзяцзуй шанхайского района Пудун, его высота — 420,5 метра. Сейчас он является самым высоким небоскребом в КНР и четвертой по «росту» высоткой в мире. Цзиньмао представляет собой архитектурное здание, символизирующее вступление Шанхая в XXI век. Здание Цзиньмао имеет инфраструктуру самого высокого класса (банки, магазины, гостиницы и культурный отдых).

 

 

Музеи

 

Музей глазурованных изделий

Весной 2006 года в г. Шанхай официально открылся первый в Азии Музей глазурованных изделий, который занимает территорию в 1000 кв. м.
Как сообщается, на строительство этого Музея израсходовано 12 тыс глазурованных кирпичей, из которых 4000 инкрустированы в наружные стены Музея высотой в 8,5 м. Общий объем капиталовложений в реализацию данного проекта превысил 20 млн юаней /1 ам. долл = 8, 02 юаня/.
Посетителям музея предоставляется возможность полюбоваться не только глазурованной черепицей и другими глазурованными изделиями Древнего Китая, но и новыми работами современных отечественных и зарубежных мастеров по технике глазури.
Глазурованные изделия появились в Китае более 2000 лет назад. В последние годы эти художественные изделия пользуются все возрастающей популярностью среди китайцев.

 

 

Музей мадам Тюссо в Шанхае

Музей Мадам Тюссо (Madame Tussauds) — музей восковых фигур в Шанхае. Он был учреждён скульптором Марией Тюссо. Мария Тюссо (1761—1850), девичья фамилия Гросхолтц, работала экономкой у доктора Филлипа Кёртиса, занимающегося восковыми моделями. Он обучил Марию Тюссо искусству по работе с воском. В 1765 году он сделал восковую фигуру Marie Jean du Barry, любовнице Людовика XV, одной из первых работ по воску. Первая выставка восковых работ Филлипа Кёртис состоялась в 1770 году и получила большой успех. В 1776 году выставка состоялась в Пале-рояль в Париже. Следующая выставка в Boulevard du Temple в 1782 явилась предшественником Кабинета Ужасов.
В 1778 году Мария Тюссо создаёт свою первую восковую фигуру Жан-Жака Руссо, а затем последовали Вольтер, Бенждамин Франклин. Во время французской революции она сделала посмертные маски королевской фамилии. После смерти в 1794 Филлипа Кёртиса его коллекция переходит к Марии Тюссо. В 1802 году Мария Тюссо переезжает в Лондон. В связи с англо-французской войной Мария Тюссо и её коллекция не могут вернуться во Францию и она вынуждена была путешествовать по Великобритании и Ирландии. В 1835 году была учреждена первая постоянная выставка на Бейкер-стрит в Лондоне.
Одной из центральной части её музея был Кабинет Ужасов. Часть выставки включала жертв французской революции, фигуры убийц и других преступников.
Со временем коллекция пополнилась фигурами других знаменитых людей, таких как адмирал Нельсон, Вальтер Скотт.
В 1884 году коллекция переезжает на Marylebone Road. А в 1925 году пожар уничтожил многие фигуры. К счастью, формы не пострадали, и фигуры были реконструированы.

 

 

Шанхайский музей

Музей находится на Народной Площади (人民广场 RenMin GuanChang), открыт ежедневно с 9.00 до 17.00, по субботам с 9.00 до 20.00. Билет стоит 20 юаней, но если вы студент, то можно пройти по студенческому билету всего за 5 юаней. В музее разрешено фотографировать, платы за это с Вас не возьмут. В некоторых залах запрещено использование вспышки, но это не мешает сделать красивую фотографию.
Перед началом осмотра музея Вы можете купить аудиосопровождение на китайском или английском языках. Наверняка будет интересно послушать рассказ об экспонатах.
Все экспонаты музея расположены на трех этажах музея, но сам музей — четырехэтажный. На каждом этаже имеется четыре зала с экспонатами, соединенных между собой. Так, как здание музея имеет круглую форму, переходить из зала в зал очень удобно. Если Вы устанете ходить, то без труда найдете место, где можно отдохнуть — на каждом этаже музея есть скамейки для отдыха.
На первом этаже расположены кассы, холл и несколько лавок с едою, больше там ничего интересного нет. Экспонаты начинаются со второго этажа.
Экспонатов в коллекции музея огромное количество. Можно долго ходить по музею, рассматривая каждый из них. Нельзя сказать, что один зал интересный, а другой нет — во всех залах имеются уникальные экспонаты, которые Вы не найдете ни в каком другом музее мира.
Пожалуй, не буду описывать все галереи по этажам, что на каком этаже расположено — смысла в этом мало. Лучше расскажу Вам обо всех экспонатах вместе.
В фонде музея выставлено огромное количество разнообразных скульптур и множество изображений Будды, которые относятся к эпохам Хань и Тан. Зайдя в зал изделий из бронзы, можно посмотреть на такие экспонаты, как кубки для вина, оружие и музыкальные инструменты периодов Шан и Чжоу. Есть огромная коллекция керамических изделий, в числе которых можно увидеть фигурки из обожженной глины эпохи Тан и знаменитый голубой фарфор эпохи династий Мин и Цин. Многие экспонаты из фарфора просто великолепны, так и хочется приобрести себе домой какой-нибудь экспонат…
Также имеется нефритовый зал и зал с огромным количеством печатей, под каждой печатью расположено зеркальце, в котором можно увидеть рисунок печати. В одном из залов можно увидеть свитки с каллиграфией и живопись, на мой взгляд — это один из красивейших залов.
Несколько залов музея отведено под монеты, которые использовали в древнем Китае.В залах имеется огромное количество монет и бумажных денег разных времен, начиная с древности и заканчивая деньгами 18—19 веков. Рядом расположен зал с деньгами других стран, с которыми граничит Китай. Обязательно стоит посетить этот зал и посмотреть на выставленные тут экспонаты.
На последнем этаже расположена великолепная выставка мебели эпохи Мин и Цин. Также есть выставка ремесленных изделий, выполненных мастерами национальных меньшинств. В одном из залов можно увидеть, как выглядела мастерская.
На всех этажах музея расположены торговые лавки, в которых можно купить разнообразные сувениры. Например, можно купить почтовую открытку или одну из репродукций.

 

 

Шанхайский музей современного искусства

Шанхайский музей современного искусства — это центр культурной жизни Шанхая. Здесь проводятся все шанхайские и китайские выставки, посвящённые новым веяниям в живописи, фотографии, искусстве инсталяция и многом другом. На днях в Музее современного искусства Шанхая открылась Китайская выставка современного искусства «Непрерывное движение: диалог с современным искусством». Данная выставка демонстрирует развитие современного искусства Китая за последние 20 лет.

Как добраться?

В Шанхае прекрасно развит транспорт. 2 аэропорта (международный Пудун и местный Хунцяо), есть регулярные рейсы из Москвы. 3 железнодорожных вокзала принимают поезда со всей страны.

 

Стоит отметить первую в мире коммерческую линию на магнитной подушке, соединяющую город и аэропорт Пудун. На ней был поставлен рекорд скорости для поезда с пассажирами – 430 км/ч! Расстояние до аэропорта в 30 км поезд преодолевает за 7 минут.

Географическое положение

Шанхай – крупнейший город Китая и пятый по величине город в мире, расположен в дельте великой реки Янцзы на ее притоке Хуанпу. Шанхай – город центрального подчинения, не входящий в состав окружающих его провинций.

 

Площадь города – 6340 кв.км. Город является крупнейшим морским портом в мире.

Шоппинг

Шанхай не зря называют «Парижем Востока» и «Раем для шоппинга». Не отказывайте себе в удовольствии — пройдитесь по торговым улицам Шанхая и вряд ли вы устоите перед покупкой.

 

Шоппинг в Шанхае сосредоточен на 4 улицах и в 4 городах (эти торговые центры и правда размером с маленький город):

 

Нанкинская улица (самая большая торговая улица в Китае), улицаХуайхай, где представлены дизайнерские товары премиум-класса, Северная Сычуаньская улица, наиболее популярная сред рядовых туристов своими недорогими магазинами иСредняя Тибетская улица.

 

Торговые центры носят названия Yuyuan Shopping City,Xujiahui Shopping City,New Shanghai Shopping City и Jiali Sleepless City.

 

Замечательные сувениры можно купить на сувенирном рынке, который находится на улице Дуньтай.

Развлечения и ночная жизнь

Ночная жизнь в Шанхае бьет ключом. В 10 часов закрывается большинство магазинов на знаменитых торговых улицах, но вы начинайте свой вечерний маршрут чуть пораньше, чтобы успеть полюбоваться, как красиво украшены и освещены магазины.

 

А потом вас ждут многочисленные чайные, бары, дискотеки и караоке-клубы. Обязательно прогуляйтесь по Бунду (набережная Вайтан) и полюбуйтесь космическим зрелищем подсвеченной телебашни на том берегу. А еще лучше садитесь в лодку (их много на реке, различных форм и расцветок) и совершите прогулку по реке. И не забудьте фотоаппарат, это зрелище стоит того.

 

Клубы Шанхая

 

B:lo

Шанхай, как самый большой город Китая, имеет очень оживлённую ночную жизнь. Клуб, который просто необходимо посетить в Шанхае — это B:lo, расположенный в историческом центре города. Клуб оформлен в цветах от индиго до тёмно-красного. Танцпол находится в центре клуба, он, даже по мировым меркам, очень большой. Тем не менее, самая привлекательная особенность B:lo — это музыка. Здесь играют лучшие ди-джеи — как местные так и международные. Также в клубе по периметру расставлены удобные диванчики, так что, устав от танцев, можно присесть отдохнуть, не теряя из поля зрения происходящее на танцполе.

 

Bar Rouge

Этот ночной клуб, расположенный на 18 этаже здания Bund, по праву считается одним из лучших во всём Шанхае. Проведя ночь в его ярко красных блестящих залах, вы получите полное представление как о классическом Шанхае, так и о его экстремальной стороне. Кроме танцевальной зоны, где можно отрываться всю ночь напролёт, и чилаута, где можно расслабится с коктейлем в руке под расслабляющий лаундж, необходимо сказать ещё пару слов о террасе. Она заслуживает отдельного внимания, так как с неё открывается потрясающий вид на ночной Шанхай. Также на ней можно спасаться от клаустрофибии, которая может овладеть вами в заполненном клубе. Глоток свежего воздуха — и вы вновь готовы продолжить вечернку.

 

Judys Too

Пожалуй, это самый популярный бар и дискотека в Шанхае. На выходных он полностью заполнен и жителями Шанхая и туристами.

 

Он открылся в 1996 году и в те времена был маленьким баром под названием «У Джуди», расположенный в нескольких кварталах от тепершнего его места расположения. Сама Джуди действительно существует, его частенько можно увидеть около входа, наблюдающей за посетителями.

 

Что касается интерьера, то внутри вас ждёт деревянная барная стойка и небольшой танцпол. Тёплые тона делают этот клуб более традиционным, чем другие популярные заведения Шанхая.

 

Real Love Disco

Real Love Disco — это популярный ночной клуб, владельцем которого является знаменитая Shen Shen Group, курирующая все модные заведения Шанхая. Танцпол большой, музыка громкая и быстрая, состоящая в основном из вариаций на тему бессмертных произведений королей и королев диско. А если вы устанете от настоящих танцев, попробуйте себя в виртуальных танцах на игровых автоматах или в боулинге на нижнем этаже.

Когда лучше ехать

В Шанхай лучше всего ездить в периоды апрель-май, сентябрь-октябрь.

Рестораны и бары

Китайцы говорят – «благословенны живущие в Шанхае, ибо они могут попробовать все вкусные вещи на свете». Основа местной кухни, называемой Бен Бань – свежая рыба и морепродукты. От соседней кантонской кухни она отличается более активным использованием соевого соуса.

 

Попробуйте типичные местные блюда — Xiang You Shan Hu ( хрустящий угорь) или Ba Bao La Jiang ( соус, в который входят креветки, курица, бамбук, арахис,свинина, и который является не столько соусом, сколько отдельным блюдом).

 

Естественно, в городе присутствуют и рестораны всех остальных кулинарных традиций Китая, так что у вас есть прекрасный шанс все попробовать и сравнить.

 

Базар Юй Юань

Это место лучше всего подходит для обеда в китайском стиле. Здесь по соседству расположились множество магазинчиков, палаток с сувенирами, закусочных и ресторанчиков. Именно в этой части Шанхая можно наиболее полно ощутить атмосферу одного из самых красивых городов Китая.

 

Ресторан Гундэлинь

Ресторан Гундэлинь — идеальное место для вегетарианцев. Как известно, число людей, предпочитающих овощи и фрукты мясу и рыбе растут во всём мире. Китай в этом случае не исключение. В ресторане можно вкусно и сытно поесть, наслаждаясь осознанием того, что ешь здоровую пищу.

 

Старый Шанхайский ресторан

Находится в районе базара Юй Юань и специализируется на традиционной китайской шанхайской кухне. Здесь можно попробовать блюда и напитки, приготовленные по древним рецептам. Старый Шанхайский ресторан — место очень атмосферное, тут можно провести незабываемый вечер или просто необычно пообедать в перерыве между осмотром достопримечательностей.

 

Фучжоулу

Фучжоулу — центральная улица Шанхая. Как и любая центральная улица любого города она перепонена магазинами, ресторанами, кафе, барами,книжными и канцтоварными магазинчиками. Фучжоулу — это улица в Шанхае, где можно относительно дешево поесть.

 

Здесь можно поесть в более спокойной обстановке и за местную цену — Шанхайский Западный ресторан и ресторан Мэйсинь.

Фото