Маврикий
Маврикий – это маленький остров в Индийском океане. На острове Маврикий – никакой промышленности, только плантации сахарного тростника (это основной источник доходов острова) и туризм. Причем, умные маврикийцы специально ограничивают развитие туризма: остров должен остаться исключительно местом элитного отдыха. И, в общем, они знают, что делают. Ведь на острове Маврикий для удовольствия туристов предусмотрено решительно все: вас ждут великолепные пляжи, волшебные лагуны, роскошная растительность, величественные горные массивы.
Маврикий изобилует сокровищами природы и памятниками архитектуры. При этом одно из самых приятных впечатлений от острова Маврикий оставляет гостеприимство и радушие маврикийцев. На протяжении веков сюда прибывали жители со всех континентов. Сейчас на острове Маврикий живут креолы, индийцы, пакистанцы, китайцы, мадагаскарцы, африканцы, европейцы. Они привезли с собой свои обычаи, языки, вероисповедания, которые стараются тщательно соблюдать. Так что в праздничном календаре Маврикия индусские праздники сменяются мусульманскими, христианскими, тамильскими, китайскими… Несмотря на это все жители острова Маврикий образуют единое маврикийское государство, связаны между собой креольским языком и национальным танцем сега. Так что если вы отчаялись встретить на планете людей, живущих вне расовых или религиозных убеждений, в мире и гармонии, – поезжайте на остров Маврикий!
Остров Маврикий навсегда покорит вас коктейлем необычных впечатлений и ощущений, будь то далекая горная тропинка или уединенный пляж. Колдовские чары Индии сочетаются здесь с прозрачной голубизной лагун, изобилие креольских рынков с их пьянящими ароматами – с удивительным разнообразием подводной фауны, таинственные леса с редчайшими растениями – с шиком отелей.
Закажите тур на Маврикий из Крыма сегодня!
Климат
Тропический, однако жару смягчают юго-восточные пассаты. Сезоны делятся на летний, более жаркий и влажный, – с октября по март (+27-30*С) и зимний, более прохладный и сухой, – с апреля по ноябрь (+20-24*С). Температура воды круглый год – от +22-26*С. Климат очень мягкий и легко переносится европейцами, поскольку влажность здесь ниже, чем на других тропических островах.
Достопримечательности
Влиться в городскую жизнь можно на главном рынке Порт-Луи, неподалеку от набережной в сердце города. На его бесконечных рядах, где торгуют фруктами, мясом, рыбой, изделиями народных промыслов, сувенирами, одеждой и специями, можно поупражняться в умении торговаться. По соседству находится Музей Естественной Истории, где вы можете увидеть чучело самого странного представителя вида голубиных – дронта, который считается вымершим с 17 века. Здесь также чучела других исчезнувших и все еще живущих птиц, животных и рыб. В Маврикийском Почтовом Музее, где регулярно проводятся выставки, собрана огромная коллекция маврикийских почтовых марок и марок других стран мира.
Если вы интересуетесь исламской архитектурой посетитеМечеть Джумма, построенную в 1850-х гг. в Китайском квартале и Форт Аделаида, похожий на мавританские постройки. Форт Аделаида единственный из четырех фортов Порт-Луи, который практически не разрушен и доступ куда открыт; виды с вершины этого здания, расположенного на набережной, просто великолепны.
Гробница Пера Лаваля находится на северо-востоке города в Сен-Кру. Пер Лаваль обратил в католичество более 67000 человек за 23 года своей жизни на Маврикии; на верхушке его гробницы установлена его гипсовая раскрашенная статуя. Паломники верят, что эта статуя обладает определенной силой и приходят сюда, чтобы коснутся ее.
Ботанические Сады Сивузагура Рамгулама
Эти ботанические сады были созданы в деревне Памплемус в 1735 году по приказу губернатора Маэ де ла Бурдонэ для замка Монплезир. Сады были разработаны французским садоводом Пьером Повре в 1768 году, но потом были заброшены до 1849 года, когда британский садовод Джеймс Дункан принял на себя уход за садами. Он оставил в наследие восхитительные пальмовые аллеи.
Эти скромные, но хорошо сохранившиеся сады, являются одной из достопримечательностей Маврикия. Хотя в садах растет мало цветов, здесь можно полюбоваться на водяные лилии Королевы Виктории, родина которых – Амазонка. Эти огромные цветы открываются белыми, а закрываются красными. Другими достопримечательностями садов являются: золотой бамбук, каучуковое дерево, ядовитые деревья, 200-летнее дерево Будды и дерево, имеющее листья, по форме напоминающие крест. В садах также растут имбирь, коричное дерево, мускатное дерево, камфоровое и сандаловое деревья, которые больше нигде на острове не встречаются. Здесь водятся яванские олени и гигантские черепахи. Кроме того в садах есть картинная галерея и кладбище. Памплемус находится в 11 км к северо-востоку от Порт-Луи и имеет с ним регулярное автобусное сообщение.
В 12 км от Порт-Луи находится город Мока – второе по важности место острова после столицы. Это не только академический центр острова, но и место, славящееся своими природными ландшафтами, горами и особняками. Здесь расположен Университет Маврикия, в котором обучается основная масса маврикийских студентов, иИнститут Махатмы Ганди, основная функция которого сохранять индийскую культуру острова. В Институте Ганди находится Фольклорный музей индийских иммигрантов, где хранится архив из 2000 томов за период с 1842 по 1910 гг., и маленькая коллекция ювелирных украшений, музыкальных инструментов, книг и предметов быта.
Исторический интерес представляет Ле Редьют, бывший особняк губернатора, построенный в 1874 году, который сейчас используется военными. Хотя само здание открыто для публики всего два дня в году (в марте и октябре), но можно совершить прогулку по садам особняка, правда с сопровождением. Еще одной достопримечательностью является Дом Эурека, построенный в 1830-е гг., который был отреставрирован и открыт для широкой публики как музей в 1986 году. Музей посвящен музыке, искусству, картографии, китайскому и индийскому быту. Обязательно совершите прогулку вдоль окружающих музей каменных домов и садов. Это место находится в 1 км от Моки: Эурека к северу, а Ле Редьют к югу.
Неподалеку от Порт-Луи находится Домэйн ле Пайль – культурный центр, где есть снаряжение и возможности для поездки на лошадях или поезде; работающая модель сахарной мельницы, приводимая в действие вьючными животными; дистиллятор рома; сад с пряными травяными; природный источник; и детская игровая площадка. В местном центре верховой езды есть лошади и маленькие уэльские пони для объездки и катания. В центре есть также маленький этнический ресторанчик, джаз-клуб и казино.
Город Кюрпип обязан своим существованием эпидемии малярии 1867 года, когда тысячи людей покидали Порт-Луи в поисках более здорового места. Большая часть франко-маврикийского населения живет в отдаленных местах, а в Кюрпипе появляется только когда надо делать покупки. Немного напоминающий английский рыночный городок, Кюрпип является центром судостроительной и чайной промышленности, и самым дорогим местом острова. Если же вас это не заинтересует, все равно посетите этот город, так как природа его окрестностей просто поразительна.
Главная улица Кюрпипа – улица Элизабет. Здесь находится недавно отреставрированныйГородской Дом в колониальном стиле, где располагается здание муниципалитета. В его саду находится статуя Поля и Виржинии, героев одноименного романа Бернадин де Сен Пьер, написанного в 1788 году. К западу от центра города находятся ботанические сады Кюрпипа, которые хотя и не столь впечатляющи, как сады в Памплемусе, но за ними хорошо ухаживают и здесь много естественных тропинок. К северу от ботанического сада находится кратер вулкана Тру-о-Серф, самая крупная естественная достопримечательность города. Вулкан уже давно недействующий, и склоны кратера покрыты лесом, а с вершины кратера открывается великолепный вид.
В нескольких километрах на юго-запад от города находятсяВодопады Тамаринда, до которых очень трудно добраться не имея собственного транспорта или хорошей походной обуви, но красота этого места стоит затраченных усилий. У подножия серии из семи водопадов вы сможете исследовать подводные глубины, или совершить пешую прогулку по окрестностям.
Это прекрасное место в высокогорье на юго-западе от Кюрпипа непохоже ни на одну другую часть острова. В 6 км от Кюрпипа проходит единственная горная дорога на Маврикии, которая ведет к стенам большого водохранилища парка Мар-о-Вакуа. Здешний пейзаж, утопающий в зелени казуарий и хвойных деревьев, больше напоминает Северную Америку, чем остров в Индийском океане. В 6 км на юго-восток от Мар о Вакуа находится священное для индусов озеро – Гранд Бассин, а еще дальше к востоку от него расположенаравнина Шампань самое влажное и практически единственное место на Маврикии, где сохранилась дикая первозданная природа. В восточном конце равнины находятся Ривьер Нуар (Черная река) и самая высокая гораМаврикия Питон де ла Петит Ривьер Нуар (830 метров над уровнем моря).
Лучше всего приезжать в этот национальный парк в период цветения различных растений, то есть с сентября по январь. Здесь растут такие редкие породы деревьев как тамбалакоке и черное дерево, в ветвях которых обосновались различные тропические птицы. Обитают здесь, в основном, обезьяны, олени и дикие свиньи.
Этот вулканический остров длиной 18 км и шириной 8 является как бы миниатюрной копией Маврикия. Он также окружен коралловыми рифами, имеет такой же климат и растительность. Но Родригес не такой зеленый остров, и здесь не так много туристов. Темп жизни здесь более расслабляющий. Его низменности более подвержены циклонам, которые иногда атакуют регион. Например, в 1991 году здесь прошел циклон Белла, и скорость ветра здесь превышала 200км/час.
Этот остров относительно маленький, но здесь можно приятно проводить время. В окрестностях гор Лимон и Малартик, высотой более 390 метров над уровнем моря, есть великолепные прогулочные тропы. Лучший прибрежный маршрут ведет от Порт-Матурина вдоль восточного побережья до Порт-Сюд-Эст. Котон, расположенный на восточном побережье, лучший пляж острова, но здесь есть и другие пляжи: Сен-Франсе, Тру д’Арже и Петит Грави. В водах у острова Родригес – великолепный дайвинг, все необходимое снаряжение можно получить в одном из крупных отелей острова. Некоторые маленькие островки неподалеку от Родригеса, такие как Иль Кокос и Иль-о-Саблэ, являются природными заповедниками и чтобы их посетить нужно иметь разрешение; другие же, такие как Иль-о-Крабс и Иль Эрмитаж, также красивы и открыты для свободного посещения.
Родригес лежит в 560 км к северо-востоку от Маврикия. Эти два острова ежедневно обслуживаются самолетами и несколько раз в месяц кораблями. Но помните, что минимальный срок пребывания на острове – 5 дней, а максимальный – 30 дней.
Бель Мар
Длинный, поросший казуариями пляж Бель Мар на восточном побережье Маврикия, лучше всего просматривается с вершины восстановленной известняковой печи, которая была преобразована в обзорную башню. У дороги, идущей параллельно пляжу находятся руины сахарной мельницы, еще одни руины можно посмотреть у деревни Бель Мар. На этом пляже просто идеальные условия для купания и принятия солнечных ванн.
Как добраться?
На остров летают рейсы многих международных авиакомпаний. Наиболее удобным считается перелет а/к Emirates (через Дубаи) из Москвы, также осушествляются перелеты через Европу ( Люфтганза через Франкфурт или Эр Франс через Париж). Минимальное время перелета 14 часов.
Географическое положение
Остров Маврикий вместе с прилегающими к нему небольшими островами Родригес, Каргадос Караджос Шоулс, Агалега образует Маскаренский Архипелаг.
Маврикий располагается в 2000 км к юго-востоку от Африки и к востоку от Мадагаскара. Остров вулканического происхождения.
Он надежно окружен коралловыми рифами и защишен от акул и штормов, что делает купание в теплом Индийском океане абсолютно безопасным.
Площадь острова — 1865 квадратных километров, а береговая линия имеет протяженность 330 километров.
В центре Маврикия расположено красивое плато (600 метров над уровнем моря) и впечатляющие, поросшие густой растительностью горы (до 828 метров над уровнем моря).
Шоппинг
Покупки
На Маврикии делают очень красивые модели старинных кораблей с тщательно проработанными деталями согласно старинным описаниям. Стоят такие корабли от 200 евро и выше, в зависимости от размеров и истории парусника.
Из ЮАР на Маврикий привозят неограненные алмазы. На острове из них изготавливают очень красивые ювелирные изделия, которые пользуются большим спросом у туристов.
На острове производятся текстильные изделия хорошего качества. На Маврикии расположено производство таких марок как Polo Ralph Lauren и Max Mara.
Так как введена квота на вывоз, все остальное продается внутри страны по низкой цене — рубашки, брюки, костюмы, платья, купальники известных производителей стоят в три раза меньше, чем в Европе. Однако покупать вещи лучше в фирменных магазинах.
Так же на Маврикии продаются очень красивые изделия изкашемира. Шарфы и платки от недорогих до эксклюзивных изделий ручной работы.
На Маврикии существуют магазины беспошленной торговли. Купленные там вещи, также как и изделия с бриллиантами нельзя забрать с собой. Они выдаются в аэропорту по предъявлению документов из магазина.
Гурманы могут привести с Маврикия ванильный чай, ром и, конечно же, тростниковый сахар производство которого является основной статьей доходов острова.
Магазины в Порт Луи открыты:
понедельник — пятница с 9,00 до 16,00,
суббота — с 9,00 до 12,00.
Рынки:
понедельник — суббота с 6,00 до 18,00,
воскресенье — 6,00 до 12,00.
Развлечения и ночная жизнь
Маврикий – самый светский и тусовочный курорт Индийского океана , ночная жизнь которого прославилась элегантным шиком и аристократизмом.
Центр ночной жизни Порт-Луи – береговая линия. Там расположено большое количество казино, круглосуточно работающих баров, ресторанов и магазинов. Впрочем, казино можно найти практически в любом отеле, а для входа совсем не требуется быть постояльцем именно этого отеля. Чаще всего игра идет в рулетку, блэкджек и баккару.
Лучшие дискотеки и ночные клубы следует искать в Гран-Бе. Например, в Banana Bar каждый вечер играет живая музыка, а танцевальной площадкой служит песок пляжа.
В ночь с пятницы на субботу и с субботы на воскресенье работает популярнейший ночной клуб Secrets на окраине Порт-Луи. С веранды клуба открывается вид на побережье океана. Плата за вход – 120 рупий. Такая же плата за вход в ночной клуб Speedy на окраине Гран-Бе, но взимается она только с мужчин, дам пропускают бесплатно. В Speedy танцуют под музыку регги, соул, иногда звучат привычные западные хиты. Наряду с западной музыкой и танцами, в некоторых клубах можно обучиться местному, очень эротичному танцу “сега”. Вечера “сеги” периодически проводятся также во всех крупных отелях.
Праздники и события
Национальные праздники
Большинство праздников имеют религиозный характер и не совпадают с общепринятым календарем, поэтому их дата в разные годы приходится на разные дни. Разнообразных праздничных церемоний в стране проводится множество. Каждая деревня имеет свои местные торжества, а в зависимости от вероисповедания её жителей отмечает ещё и огромное количество религиозных церемоний (на некоторые из них туристы не допускаются). Праздник весны (китайский Новый год) — шумный и красочный день в китайских общинах. На улицах проводятся костюмированные шествия с драконами, обязательно проходят сотни фейерверков, а в домах и общинных ресторанчиках выставляется обильное угощение. В январе — феврале проходит тамильский праздник Казади (праздник очищения от неправедных дел и поступков). В эти дни проходят многочисленные церемонии ритуального омовения, обряды хождения по горящим углям, религиозные процессии и театрализованные представления. Обычно это нерабочий день. Один из главных праздников на острове — Маха Шиваратри(«ночь Шивы»), когда тысячи индуистов острова совершают паломничество в Гран-Бассен, воды которого считаются местным воплощением вод священной реки Ганг. Красочное и шумное зрелище. Индуистский праздник Холи — самый красивый и на первый взгляд бесшабашный праздник страны. В эти дни на больших кострах сжигают соломенное чучело Холики, поливают друг друга цветной водой и осыпают пудрой, обмениваются добрыми пожеланиями и собираются за семейным столом. Через две недели после Холи наступает праздник Угади — индуистский Новый год. День независимости Маврикияотмечается официальными церемониями, шумными процессиями, а также многочисленными концертами и карнавалами. В день празднования памяти Жака Дезире Лаваля (официально причислен католической церковью к лику святых) люди многих конфессий приходят на могилу отца Лаваля в Порт-Луи. В церквях и храмах проходят праздничные богослужения и службы. В дни празднования индуистского праздника обновления и света Дивали в домах зажигают тысячи лампад. Это один из самых популярных народных праздников (не только среди индуистов) и последний день года по индуистскому календарю. Также красочно и широко отмечаются католическое Рождество и праздники мусульманских общин.
1-2 января — Новый год.
январь-февраль — Праздник весны (китайский Новый год).
февраль-март — индуистский праздник Маха Шиваратри.
12 марта — День независимости Маврикия.
апрель — праздник Холи.
апрель-май — Угади (индуистский Новый год).
апрель-май — Пасха (рабочий день).
1 мая — Праздник труда.
9 сентября — чествование благочестивого Жака Дезире Лаваля.
август-сентябрь — Ганеш Чатурти (Винаяка), День рождения Ганеши.
октябрь-ноябрь — индуистский «праздник света» Дивали.
1 ноября — День всех святых.
24-25 декабря — Католическое Рождество.
Активные виды отдыха
На Маврикии можно заниматься практически всеми видами летнего спорта. При дорогих гостиницах есть хорошие поля для гольфа и теннисные корты. Организованы занятия иогой и аквагимнастикой, виндсерфингом и парусным спортом, катание на байдарках и каяках, прогулки на горных мотоциклах и велосипедах. Можно полюбоваться красотами острова с вертолета и заняться парашютным спортом. В горных охотничьих угодьях организована охота на оленей и кабанов.
Остров Маврикий окружён третьим по величине в мире коралловым рифом. Здесь встречаются практически все виды тропических рыб Индийского океана, включая чёрных и голубых марлинов, бонитов, барракуд и дорад. Все прибрежные гостиницы имеют снаряжение для дайвинга, которое можно взять напрокат. Дайвингом на Маврикии можно заниматься круглый год. Подводная видимость здесь составляет от 20 до 25 м.
В северной части Маврикия интересны такие места, какКитовая скала, где появляется рыба-молот, остров Флэт, затонувший корабль Сильвер Стар и прибрежные воды пляжей Грэнд-Бэй и Пёрёбё.
На западе Маврикия самым популярным местом для дайвинга является Флик-ан-Флак. Здесь при погружении можно увидеть мурен, крылатку и рыбу-камень. Из дайв-сайтов этого региона можно выделить “Собор” и Rempart Serpent, а так же пролив Сен-Жак и 4 затонувших судна 19 века, которые лежат на глубинах от 20 до 40 м. В бухтеТамарин можно плавать с дельфинами, а на лежащих недалеко от берега рифах Альбион во время ночных погружений можно увидеть множество лангустов.
Подводный мир южного побережья характеризуется множеством пещер, туннелей, расщелин и подводных стен.
В восточной части Маврикия среди дайверов наиболее популярна лагуна Бель Мар. При погружении здесь вы увидите акул, барракуд, кингфиш, скатов и тунцов.
Остров Родригес
На острове Родригес для дайвинга подходят такие небольшие острова, как Иль-Кокос и Иль-о-Саблэ, а также интересны дайв-сайты Поинт-Колон и Поинт-Роше-Ноир.
Сёрфингом и виндсёрфингом лучше всего заниматься в зимнее время в период с июня по август. Наиболее подходящее место для занятий сёрфингом – бухта Тамарин, где высота волн превышает 2 м, а виндсёрфингом – полуостров Ле Морн и окрестности города Маебурга, где зимой дуют сильные ветры.
Замечательный способ оценить красоту лагуны — проплыть одному или вдвоем вдоль побережья. Инструктора нет. Разрешенная зона обычно ограничивается ближайшими окрестностями гостиничного пляжа. Запрещается заплывать за коралловый риф и кататься на волнах. Те же запреты распространяются и на любителей водных велосипедов.
Для занятий лыжами существует расписание, которое составляется в зависимости от времени отливов и приливов. Желающих покататься много, поэтому поездка обычно ограничивается 5 минутами. На восточном побережье в отеле Coco Beach организуются получасовые лыжные “сафари”.
Обычно все крупные отели предлагают подобное развлечение — парасейлинг — полеты с парашютом за катером. Любители прыжков с парашютом с высоты могут заниматься любимым делом в Угодьях охотника (Domaine du Chasseur).
Прибрежные воды Маврикия считаются одним из лучших мест в мире для занятий глубоководной рыбалкой, ежегодно здесь проводятся международные соревнования. Ловля происходит в открытом море за пределами коралловых рифов и только при наличии специального разрешения. Вы можете поймать таких крупных рыб, как голубого и чёрного марлинов, акул, жёлтого тунца, барракуд, рыбу-парусник и дорадо. Лучшее время для рыбалки – период с ноября по апрель, а лучшие места расположены на западном побережье острова Маврикий – это Ривьер-Нуар-Сентер-да-Пеш, полуостров Ле Морн и бухта Тамарин.
Центральное плато острова Маврикий прекрасно подходит для занятий пешим туризмом, основные маршруты этого региона находятся в Национальном парке Чёрной реки, в окрестностям города Мока и в лесу Махаби. На острове Родригес можно совершить путешествие по горам Лимон и Малартик, высота которых превышает 350 м, отправиться к пещерам Кавер Патэт, которые покрыты сталактитами и сталагмитами, и просто пройтись вдоль береговой линии.
Крупные отели Маврикия организуют прогулки верхом. Центры верховой езды работают во Флореале, Морне, Пальмаре и гостиничных комплексах на побережье.
Для тех, кто не является поклонником дайвинга, предусмотрен ряд экскурсий, ключевым моментом которых является погружение под воду: это может быть погружение с аквалангом, в скафандре или, например, в маленькой подводной лодке, рассчитанной на 20 туристов.
Погружение на подводной лодке:
субмарина не передвигается под водой, но опускается на глубину около 50 м, и туристы могут наблюдать за подводным миром сквозь почти полностью стеклянный корпус субмарины. Вы увидите кораллы и великолепный подводный мир. Это замечательное время препровождение, как для взрослых, так и для детей любого возраста.
Прогулка под водой:
уникальная прогулка под водой Индийского океана в скафандре, соединенном с поверхностью воды трубкой с воздухом. Для подобной прогулки Вас предоставляется лучшее оборудование и гарантируется полная безопасность для всех участников погружения, за исключением детей до 7 лет. Примерно 30 минут Вы проведете на глубине 3-4 метра, любуясь массой кораллов причудливых форм и цветов, стаями разноцветных рыб, морскими звездами и другим причудливыми обитателями морских глубин.
Не стоит покидать Маврикий, не совершив круиза на катамаране. На Маврикии организуются круизы на катамаранах и яхтах, в которых можно отметить день рождения или любую другую знаменательную дату. Вы можете провести в круизе как целый день, так и полдня. Организуются круизы по лагуне, круизы с коктейлями на закате, круизы “на заказ”, свадебные круизы.
Кухня
Оригинальность местной кухне придает немыслимое смешение кулинарных традиций азиатских, африканских и европейских школ. Основу маврикийских блюд составляет рис, но он непременно дополняется различными приправами, жгучими и кислыми соусами, различными наполнителями из морепродуктов и овощей. Соусы шатини, сабайон, ругай и виндайе используется везде, также как и разнообразнейшие фрукты.
Основное блюдо страны – все тот же карри в виде риса с курицей или другими мясопродуктами, креветками или устрицами, овощами и обязательными пряностями, обильно заправленного растительным маслом и
зеленью. Очень похож на него “бирьяни” – рис с мясом, овощами или рыбой, приправленными пряностями. Очень популярен как закуска “пури” – своеобразные бутерброды (как холодные так и горячие) из особой муки с разными ингредиентами, начиная от салатов и кончая мясным или рыбным ассорти, но обязательно с каким-либо соусом. Повсеместно предлагают китайскую лапшу “мин фрит“, способов приготовления которой просто немыслимое количество.
Рыба и морепродукты занимают на столах маврикийцев не меньшее место, чем рис. Окрестные воды изобилуют рыбой всех видов, из которых наиболее почитаемы тунец, дорада, морской язык, барабулька (султанка), марлин и др. Рыбу коптят, жарят на огне и углях, едят сырой с лимонным соком, тушат и варят со всевозможными добавками. Особым
деликатесом считаются пресноводные раки “камароны“, крабы, лангусты,осьминог с виндайе или карри, улитки,различные ракушки, морские ежи и т. д. Их готовят сотнями способов, но обязательно с пряностями и обилием зелени.
Разнообразие овощей просто феноменальное! На острове выращивают батат, томаты, баклажаны, маленький зеленый огурец с клейкой кожицей “лало”, маниок, кабачки, тыкву, патиссоны, капустную пальму (местная кулинарная гордость) и другие, часто совершенно незнакомые европейцу овощи. Ну и, конечно, колоссальное изобилие фруктов всех сортов.
Интересны и местный изделия из муки – своеобразные треугольные ватрушки “самусса” (самса) из слоеного теста с овощами, мясом или рыбой, пирожки из батата, пирожки с картошкой и баклажанами, пончики с пряностями, маленькие тарталетки с пастой из морепродуктов, пирожные с кокосовой крошкой и т. д.
Национальными напитками считаются кофе (достаточно непривычный на европейский вкус, но во всех барах и ресторанах умеют готовить и стандартный “черный кофе”), фруктовые соки, сгущеное молоко “алуду” с пряностями, местное светлое пиво (“Стелла”, “Феникс”, “Блю Мерлин” и др.), белый ром “Грин Айленд” и настойки на травах.
Виза
Для въезда не более, чем на 15 дней виза не нужна.
Когда лучше ехать
Лучшее время для путешествий с сентября по декабрь и с февраля по май, однако в сезон новогодних праздников количество туристов максимально.
Период низкого сезона гарантирует меньшее количество туристов, но более прохладную воду и вероятные дожди.
Туристические зоны
Маврикий – один из самых модных и престижных международных курортов, где уровень сервиса очень высок. Острова окружены коралловыми рифами и защищены от акул и сильных течений, что делает отдых здесь абсолютно безопасным. Самые лучшие пляжные курорты расположены в северной части острова. Все пляжи окружены тропической растительностью, а отели расположены в непосредственной близости от воды. Каждый отель имеет всё необходимое для отдыха – прокат яхт, оборудования для занятий дайвингом, сёрфингом и рыбалкой.
Самым популярным курортом Маврикия является Гранд Бэй. Здесь находятся шикарные отели и всё, что нужно для отдыха – бары, рестораны, магазины, дискотеки. Гранд Бэй считается центром ночной жизни Маврикия. Помимо многочисленных песчаных пляжей здесь предлагается уникальная возможность – пройтись под водой по коралловому рифу в специальном утяжеляющем поясе, с квадратным шлемом со стеклом, к которому приделан длинный шланг для подачи воздуха.
Чуть севернее Гранд Бэй расположен курорт Пёрёбё, который является одним из лучших мест для купания. Интересно побывать на мысе Кап-Малёрё с пустынными пляжами или в фешенебельной Бухте Черепах. Также хорош пляж Чойси, он считается одним из самых длинных на Маврикии, а в его окрестностях нет гостиниц или бунгало. Чуть южнее находится Тру-о-Бич и пляж Мон-Шуази. Недалеко от берега Гранд Бэй стоит посетить островаГабриэль и Флэт.
В западной части острова также много курортов, но они не так хорошо развиты в туристическом плане. Самыми популярными зонами этого региона являются Флик-ан-Флак, полуостров Ле Морн (самая западная оконечность Маврикия) и бухта Тамарин, которая разделена на две части устьем Чёрной реки.
В восточной части острова Маврикий расположены длинный, поросший казуариями пляж Бель Мар, где недавно был открыт Водный парк, курорт Блу Бэй и пляжи окрестностейМаебурга. Недалеко от города Поинт Морис расположен небольшой Олений остров (Иль-о-Керфс) с белыми песчаными пляжами. Он известен своей спокойной атмосферой и подходит для уединённого отдыха.
Лучший пляж острова Родригес – Котон – расположен на восточном побережье. Кроме того туристы смогут отдохнуть на таких курортах, как Сен-Франсе, Тру-де-Арже и Петит Грави.
Советы отдыхающим
1) Санитарно-эпидемиологическая обстановка но Маврикии спокойная. Воду можно пить и из-под крана, она проходит довольно тщательную очистку, но все же рекомендуется употреблять бутилированные напитки. Продукты можно купить и на рынках – чаще всего они достаточно безопасны (если не считать обилия специй в блюдах местной кухни), но все-таки рекомендуется иметь при себе желудочные средства, так как даже минеральный состав воды и пищи достаточно сильно отличается от привычного европейскому желудку. Ядовитых животных и насекомых на острове нет, но укусы многих представителей местной фауны болезненны и могут вызвать аллергические реакции. В море следует соблюдать осторожность – хотя крупных хищников практически и не встречается, шипы и колючки многих морских обитателей оставляют очень болезненные раны. За внешними обводами рифов встречаются достаточно сильные течения, поэтому погружения вне лагун следует проводить только в сопровождении местных инструкторов. В открытом море разрешена только рыбалка на крупную рыбу со специально оборудованных катеров. Подводная охота и подъем предметов со дна моря запрещены или производятся только по специальному разрешению местных властей. Сбор и обламывание кораллов достаточно жестко наказываются. Это же относится и к покупке их у местных торговцев.
2) Маврикийцы очень приветливы и дружелюбны по отношению к туристам. Остров часто зовут “Японией Индийского океана” за нежелание местных жителей говорить “нет” даже по самому пустяковому вопросу. Поэтому, чтобы не ставить маврикийца в неудобное положение, следует задавать вопросы четко и недвусмысленно, дабы избежать “неверного” ответа. Перед посещением мечетей и индуистских храмов следует одеваться скромно и обязательно снимать обувь перед входом в храм. Не следует громко разговаривать или смеяться возле культовых сооружений. Фотографировать храмы официально не запрещено, но лучше все-таки перед съемкой спросить разрешения у служителей культа. Также осторожно следует относиться и к фотографированию местных жителей – далеко не все из них воспримут такую попытку спокойно. В стране обедают довольно рано – уже в 11.00 большинство офисов закрываются на перерыв до 12.15.
3) На Маврикии растет и практически бесконтрольно продается на пляжах (якобы продавцами ракушек) особая наркотическая трава. Употреблять и иметь ее при себе является серьезным нарушением закона, за которое полицейские могут наложить большой штраф или даже выслать из страны, независимо от того, касается это иностранца или местного жителя. Полицейских на улицах много, а уровень преступности очень низкий. Карманные кражи и мелкое воровство встречаются практически только в крупных туристических районах, и чаще всего – из-за явной безалаберности “жертвы”.
4) На острове производят достаточно дешевые и качественные ювелирные украшения и одежду, а также множество оригинальных сувениров национального стиля, считающихся превосходными сувенирами. Также “чисто маврикийским” сувениром считаются роскошные модели кораблей, производимые местными умельцами на высочайшем уровне. Торговаться в большинстве мест не только можно, но и нужно.
5) На Маврикии не применяется пятизвездная система классификации отелей. Категории отелей определены условно, в соответствии со стандартами Швейцарской Гостиничной Ассоциации, но соответствуют самым высоким запросам. Даже в бунгало и небольших недорогих студиях условия проживания весьма комфортабельные. Общественные и гостиничные пляжи убираются ежедневно не только от мусора, но и от обломков кораллов и водорослей, а кое-где песок даже ежедневно просеивают.
6) Напряжение в электросети 220 В., 50 Гц. Электрические розетки трехконтактные.
7) Оплата услуг обычно заложена в общей цене или указывается отдельно, но обычно размер чаевых зависят лишь от пожелания клиента.
8) Сбор и обламывание кораллов караются достаточно жестко, равно как и их покупка у местных торговцев.
Лечение и оздоровление
Приехав на Маврикий, посетите один из Spa-центров, гавань спокойствия, где время останавливается. Посещение Spa сейчас является обязательным пунктом в программе любого путешественника. Самые известные Spa-центры на Маврикии находятся в отелях.
Фото
